Som noget nyt i Danmark er der dannet en pollen-propolis forening, der indsamler og udveksler erfaringer omkring pollen og propolis. Det er et rigtig godt initiativ, da mange danskere endnu ikke har så meget viden om biens produkter . Foreningen kan være med til at skabe mere oplysning om emnet, så danskerne kan få uddybet deres kendskab til vigtige og naturlige kost-tilskud bien kan bidrage med.

Apinutrition, som det kaldes, er langt mere kendt i f.eks. østeuropa og Tyskland, hvor det forhandles i store mængder. Samtidig kan pollen og propolis indsamling give nye udfordringer for biavlerne i Danmark. De er trængte på grund af manglende efterspørgsel på honning. Forbrugerne går ofte efter den billigste pris og ender derfor med at købe udenlandsk honning i stedet for dansk. På den måde kan pollen, propolis være et rigtig godt supplement til honningen og måske stimulere endnu flere til at blive biavlere.

I klippet får vi et lille kig ind i hvad der foregår i den nye pollen-propolis forening.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.